LASAÑA DE CARNE

INGREDIENTES.- 

- Placas de lasaña

- 1kg. de carne picada

- 1 diente de ajo

- 1/2 vaso de vino blanco

 - tomate frito

- tetrabrík de nata de 200 mg

- bechamel

- queso rallado

- sal

ELABORACIÓN.-

 En una cacerola se refríe la carne picada junto con el ajo, se le pone el vino y un poco de sal, se deja cocer hasta que el vino se evapore.

En una fuente de horno se echa un dedito de agua, se le va poniendo las placas de la lasaña, una capa del refrito de carne, se recubre con tomate frito, después se le echa un poco de nata y se van alternando 

( placas, carne, tomate, y nata), al final se cubre con bechamel espesa y queso rallado. 

Se pone en el horno unos 20' aproximadamente.

ESPERO QUE OS GUSTE. ESTÁ RIQUÍSIMA. BUEN PROVECHO